Sostenibilità
Produzione Sostenibile
La cantina BROCCARDO ha ottenuto la certificazione SQNPI per il suo lavoro volto verso la produzione integrata.
Il sistema SQNPI, applicabile a tutte le produzioni vegetali, consente di utilizzare i marchi integrati, utilizzando sui prodotti sia il marchio regionale sia quello che contraddistingue il SQNPI “Qualità Sostenibile”. Si tratta di un sistema di produzione agroalimentare che utilizza tutti i mezzi di produzione e di difesa agricola per proteggere dalle avversità, ed è volto a minimizzare l’uso di prodotti chimici di sintesi e a razionalizzare la concimazione, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici.
In questo modo, il sistema garantisce che la qualità del prodotto finale sia superiore a quella attuale.
Packaging Sostenibile
Broccardo utilizza il marchio FSC per il packaging delle bottiglie di vino. Il marchio fornisce la garanzia che il prodotto acquistato è realizzato in legno o carta da fonti responsabili.
Energia Sostenibile
La cantina non usa riscaldamento né raffreddamento, grazie alla posizione sottoterra della zona dell’etichettatura e dell’imbottigliamento.
Interscambio Sostenibile
Nel sociale, la cantina BROCCARDO è impegnata con le associazioni di categorie, in un continuo interscambio di conoscenze del settore agroalimentare.
