Barolo DOCG Bricco San Pietro
Sorte: 100% Nebbiolo.
Geografische Erwähnung: Bricco San Pietro.
Gemeinde: Monforte d’Alba.
Alterung: in slawonischer und französischer Eiche und in Flaschen vor der Freilassung.
Verkostungsnotizen: Note von Kirsche, Veilchen, Nelke und Lakritz. Geschmack voll, harmonisch, ausgewogen warm mit einem leicht würzigen Nachgeschmack.
Anmerkungen von Broccardo Wine Cellar: Wir empfehlen es mit gereiftem Käse, Ente, herzhaftes rotes Fleisch und Trüffel.
Weinberge
Die Weinherstellung konzentriert sich auf die Reinheit jedes Weines, wobei die fruchtigen Noten erhalten bleiben, ohne dass dabei die besonderen Merkmale verloren gehen und man die Eigenschaften unserer Langhe im Wein erkennt. Außerdem folgt unser Betrieb den Richtlinien der EU(Nr. 214 Integrierter Anbau), welche die Begrünung und den integrierten Pflanzenschutz vorsehen. Außerdem liegt seit 2014 unser Weinkeller in einem von der UNESCO zum Welterbe erklärten Gebiet.
WEINBERG
SAN PIETRO
Gemeindegebiet: Monforte d’Alba.
Geografischer Vermerk Mention: Bricco San Pietro.
Einige Infos: Die Rebsorten im Weinberg "San Pietro" sind der Nebbiolo da Barolo und der Barbera.
WEINBERG
PAIAGALLO
Gemeindegebiet: Barolo.
Geografischer Vermerk: Paiagallo.
Einige Infos: Die Rebsorte im Weinberg "Paiagallo" ist Nebbiolo da Barolo.
WEINBERG
RAVERA
Gemeindegebiet: Novello.
Geografischer Vermerk: Ravera.
Einige Infos: Die Rebsorte im Weinberg "Ravera" ist Nebbiolo da Barolo.
WEINBERG
SAN GIOVANNI
Gemeindegebiet: Monforte d’Alba.
Geografischer Vermerk: San Giovanni.
Einige Infos: Die Rebsorte im Weinberg "San Giovanni" ist der Nebbiolo da Barolo.
