Langhe DOC Arneis Langhet

Vine: Arneis

Average age of plant: 20 years old

Exposure of the vineyard: west

Soil: sandy clay, silty

Average altitude of theVariety: 400 mslm

Yield: 90 q/ha

Harvest: Beginning of September, manual harvesting.

Vinification: Pressing- Fermentation with controlled temperature 10 ° C – Aging:, only in stainless steel Minimum 3 months in bottle before to sell

Features of the wine: At sight, it is pale straw-yellow, with light antique gold hues. The aroma is fruity bouquet with fragrant scents of peach and hawthorn flowers and acacia. The taste is fresh, sapid, fragrant. Longevity 3 years

Notes by Broccardo wine Cellar: Ideal for delicate appetizers, alight first courses, white meats and raw or marinated fish.

Alc.: 13.50% by Vol.

Serving Temperature: 10°-12° Celsius

Technische Datenblätter

Weinberge

Die Weinherstellung konzentriert sich auf die Reinheit jedes Weines, wobei die fruchtigen Noten erhalten bleiben, ohne dass dabei die besonderen Merkmale verloren gehen und man die Eigenschaften unserer Langhe im Wein erkennt. Außerdem folgt unser Betrieb den Richtlinien der EU(Nr. 214 Integrierter Anbau), welche die Begrünung und den integrierten Pflanzenschutz vorsehen. Außerdem liegt seit 2014 unser Weinkeller in einem von der UNESCO zum Welterbe erklärten Gebiet.

WEINBERG
SAN PIETRO

Gemeindegebiet: Monforte d’Alba.
Geografischer Vermerk Mention: Bricco San Pietro.

Einige Infos: Die Rebsorten im Weinberg "San Pietro" sind der Nebbiolo da Barolo und der Barbera.

WEINBERG
PAIAGALLO

Gemeindegebiet: Barolo.
Geografischer Vermerk: Paiagallo.

Einige Infos: Die Rebsorte im Weinberg "Paiagallo" ist Nebbiolo da Barolo.

WEINBERG
RAVERA

Gemeindegebiet: Novello.
Geografischer Vermerk: Ravera.

Einige Infos: Die Rebsorte im Weinberg "Ravera" ist Nebbiolo da Barolo.

WEINBERG
SAN GIOVANNI

Gemeindegebiet: Monforte d’Alba.
Geografischer Vermerk: San Giovanni.

Einige Infos: Die Rebsorte im Weinberg "San Giovanni" ist der Nebbiolo da Barolo.