Langhe DOC Rosato Diecigradi
Langhe DOC Rosato Diecigradi
Il Langhe Rosato Diecigradi è un vino fresco e immediato, che si abbina ad un aperitivo fatto di salumi e formaggi freschi. Dal colore rosa chiaretto con sfumature aranciate, si delinea per un profilo aromatico che richiama note di mela, i cachi e l’anguria. E’ un Rosato fruttato e morbido, dal corpo medio, con una fresca acidità e un finale succoso.
Vitigno
Nebbiolo - Barbera
Nebbiolo - Barbera
Comune
Monforte d'Alba
Monforte d'Alba
Età media delle viti
25 anni
25 anni
Esposizione
Sud
Sud
Composizione Terreno
Sabbioso, limoso, argilloso
Sabbioso, limoso, argilloso
Altitudine Media
35o mslm
35o mslm
Vendemmia
Metà settembre, vendemmia manuale
Metà settembre, vendemmia manuale
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a T° controllata di 10°, maturazione in acciaio inox. Minimo 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Pressatura soffice, fermentazione a T° controllata di 10°, maturazione in acciaio inox. Minimo 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Caratteristiche del vino
Il vino si presenta di colore rosato più o meno intenso con riflessi rossi. Al naso si percepiscono aromi e sapori di buccia di pesca e fiori. In bocca è fresco, gradevole ed armonico, con un finale leggermente salino. Longevità oltre 3 anni.
Il vino si presenta di colore rosato più o meno intenso con riflessi rossi. Al naso si percepiscono aromi e sapori di buccia di pesca e fiori. In bocca è fresco, gradevole ed armonico, con un finale leggermente salino. Longevità oltre 3 anni.
Note
Ottimo per aperitivi, pesce, insalate, piatti freschi e leggeri.
Ottimo per aperitivi, pesce, insalate, piatti freschi e leggeri.
Alc.
12,5%. Vol.
12,5%. Vol.
Temperatura di degustazione
10°-12°C
10°-12°C
