Langhe DOC Rosato Diecigradi

Vitigno: Nebbiolo-Barbera

Comune dei vigneti: Monforte d’Alba

Età media delle piante: 25 anni

Esposizione del vigneto: sud

Composizione del terreno: sabbioso, limoso, argilloso

Altitudine media della vigna: 350 mslm

Resa media per ettaro: 85q/ha

Epoca di vendemmia: Metà di settembre, raccolta manuale.

Vinificazione: inox – Minimo 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Caratteristiche del vino: Alla vista si presenta rosato più o meno carico, con riflessi rossi. Al naso si percepisce un profumo floreale e fruttato. In bocca è fresco, piacevole e armonico. Durata del vino circa 3 anni

Nota del produttore: ottimo per aperitivi, pesce, insalate, piatti freschi e leggeri

Alc.: 12.50% by Vol.

Temperatura a cui degustarlo: 10°-12°C

Scheda Tecnica

Vigneti

La raffinatezza dei nostri vini è dovuta soprattutto alla posizione dei nostri vigneti, situati in 3 dei più rinomati paesi delle Langhe vocati per la produzione del vino nobile Barolo - Monforte d’Alba, Barolo e Novello e che si estendono per circa 7 ettari con esposizione sud e sud ovest. La composizione del terreno, dove sono impiantati i nostri vigneti, è caratterizzata da argille, tufo, sabbia e limo, lasciati dal ritiro del Mare Padano circa 16 milioni di anni fa: l’alternanza di questi strati fa sì che le viti regalino vini di eccellente finezza, struttura ed eleganza.

VIGNA
SAN PIETRO

Comune di ubicazione: Monforte d’Alba.
Menzione geografica: Bricco San Pietro.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nella vigna San Pietro è Nebbiolo da Barolo, Barbera, Dolcetto d’Alba (410m slm).

VIGNA
PAIAGALLO

Comune di ubicazione: Barolo.
Menzione geografica: Paiagallo.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nella vigna "Paiagallo" è Nebbiolo da Barolo (345m slm).

VIGNA
RAVERA

Comune di ubicazione: Novello.
Menzione geografica: Ravera.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nella vigna "Ravera" è Nebbiolo da Barolo (390m slm).

VIGNA
SAN GIOVANNI

Comune di ubicazione: Monforte d’Alba.
Menzione geografica: San Giovanni.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nella vigna "San Giovanni" è Nebbiolo da Barolo (330m slm).