Barolo Chinato

Il Barolo Chinato è un vino a base di Barolo DOCG, aromatizzato con erbe aromatiche e china di colore rosso granato con riflessi aranciati, al palato si presenta fresco, dolce e strutturato con finale armonico.

Contenuto alcolico: 16%.

Temperatura di servizio suggerita: 18/20°C.

Le note del produttore: Il barolo chinato viene utilizzato come digestivo.

Vigneti

La raffinatezza dei nostri vini è dovuta soprattutto alla posizione dei nostri vigneti, situati in 3 dei più rinomati paesi delle Langhe vocati per la produzione del vino nobile Barolo - Monforte d’Alba, Barolo e Novello e che si estendono per circa 7 ettari con esposizione sud e sud ovest. La composizione del terreno, dove sono impiantati i nostri vigneti, è caratterizzata da argille, tufo, sabbia e limo, lasciati dal ritiro del Mare Padano circa 16 milioni di anni fa: l’alternanza di questi strati fa sì che le viti regalino vini di eccellente finezza, struttura ed eleganza.

Vigneto in
BRICCO SAN PIETRO

Comune di ubicazione: Monforte d’Alba.
Menzione geografica: Bricco San Pietro.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nel nostro vigneto sottozona bricco San Pietro è nebbiolo da barolo (410 m slm).

Vigneto in
PAIAGALLO

Comune di ubicazione: Barolo.
Menzione geografica: Paiagallo.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nel nostro vigneto sottozona Paiagallo è nebbiolo da barolo (345m slm).

Vigneto in
RAVERA

Comune di ubicazione: Novello.
Menzione geografica: Ravera.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nel nostro vigneto sottozona Ravera è nebbiolo da barolo (390 m slm).

Vigneto in
SAN GIOVANNI

Comune di ubicazione: Monforte d’Alba.
Menzione geografica: San Giovanni.

Alcune informazioni: Il vitigno presente nel nostro vigneto sottozona San Giovanni è nebbiolo da barolo (330m slm).